Carla's chinese kool en peterseliesalade

Name: Carla's chinese kool en peterseliesalade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met Chinese kool, versnipperd; 4 eetlepels gereserveerd ananassap; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse peterselie, grof gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortel; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 4 eetlepels gereserveerd ananassap; 1 eetlepel volkoren mosterd; 1 eetlepel gember, geraspt; zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Dit is een snel, gezond, vers en eenvoudig recept om te bereiden. Peterselie bevat veel vitamine A en ijzer en helpt bij een gezonde spijsvertering.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met Chinese kool, versnipperd
4 eetlepels gereserveerd ananassap
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met verse peterselie, grof gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte wortel
1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden

Een kop met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat
4 eetlepels gereserveerd ananassap
1 eetlepel volkoren mosterd
1 eetlepel gember, geraspt
Zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Bereiding

Combineer mayonaise, volkoren mosterd, gember, ananassap en zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; bedekken en chillen.
Breng vlak voor het serveren dressing aan met het zip-lock zakmengsel en fumble/gooi om te coaten.
serve and enjoy!