Carmelized ui foccacia

Name: carmelized ui foccacia
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 grote zoete uien, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel Marsala-wijn of appelsap; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels boter; 1 tube (391 gram) gekoelde pizzabodem; 1 eetlepel olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Voor een smoel-in-de-mondervaring, toppizza korst met zoete gekookte uien en je favoriete kaas. Het resultaat is een focaccia-achtige snack die fantastisch is. - Deirdre Cox, Kansas City, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een grote koekenpan de uien, bruine suiker, wijn, zout en peper in boter op middelhoog vuur gedurende 30-40 minuten of tot uien gekarameliseerd zijn en roer regelmatig.
Rol op een ingevette bakplaat de pizza korst uit tot een 13-inch. x 10-in. rechthoek. Bestrijk ze met olie. Top met uien en kaas.
Bak op 400 ° gedurende 15-18 minuten of tot lichtbruin. Houd warm.