Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sufia
Carne guisada - puerto rican beef stew
Maak en deel dit Carne Guisada - Puerto Ricaanse rundvlees recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvlees stoven
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- Olijfolie
- 1/2 eetlepel suiker
- 2 eetlepels sofrito-saus
- 1/2 liter water
- 1/2 eetlepel adobo-kruiden
- 1 (7 gram) envelop sazon goya (contrast)
- 1/2 eetlepel sojasaus
- 1/2 eetlepel Worcestershire-saus
- 4 middelgrote aardappelen, gesneden in grote stukken
- 400 gram baby wortelen
- 8 manzanilla olijven
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomatensaus bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in de diepvrieszak.
-
Voeg stoofvlees en vetten gelijkmatig toe.
-
Voeg voldoende olijfolie toe om de bodem van een grote koekenpan op middelhoog vuur te dekken.
-
Voeg suiker toe.
-
Wanneer de suiker karameliseert, voeg dan aan alle kanten vlees toe en bruin.
-
Verwijder het vlees uit de pan en plaats het op de bodem van het slowcooker.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en dek af.
-
Bak 4-6 uur lang op een laag vuur gedurende 8-10 uur of hoog..
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minStovenolie-, ui, biefstuk, teentjes knoflook, tomaten, rundvlees voorraad, wijn, kaas, zout, peper,langzaam gekookt rundvlees en rode wijnragout -
60 minStovenkip in, meel, zout peper, olie-, ui, peperspleet, peperspleet, knoflook, chorizo worstspleet, tomaten, rijst, bouillon, Chili, tijm, ham, olijf-, peterselie,Baskische kippenbraadpan -
280 minStovenbonen, kippenbouillon, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika, selderij, aardappelen, wortels, tomaten, chili peper vlokken, Poolse worst in, aardappelen,polijsten worst-lima bonen stoofpot (crock pot) -
120 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, wortel, selderij zout, paprika, Turkije, komijn, oregano, paprika poeder, Chili poeder, peper, selderij zout, zout, bonen, tomaten, tomaten, jalapeno, ui, kaas,dikke grond kalkoen chili
Ik vond het geweldig