Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sufia
Carne guisada - puerto rican beef stew
Maak en deel dit Carne Guisada - Puerto Ricaanse rundvlees recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvlees stoven
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- Olijfolie
- 1/2 eetlepel suiker
- 2 eetlepels sofrito-saus
- 1/2 liter water
- 1/2 eetlepel adobo-kruiden
- 1 (7 gram) envelop sazon goya (contrast)
- 1/2 eetlepel sojasaus
- 1/2 eetlepel Worcestershire-saus
- 4 middelgrote aardappelen, gesneden in grote stukken
- 400 gram baby wortelen
- 8 manzanilla olijven
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomatensaus bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in de diepvrieszak.
-
Voeg stoofvlees en vetten gelijkmatig toe.
-
Voeg voldoende olijfolie toe om de bodem van een grote koekenpan op middelhoog vuur te dekken.
-
Voeg suiker toe.
-
Wanneer de suiker karameliseert, voeg dan aan alle kanten vlees toe en bruin.
-
Verwijder het vlees uit de pan en plaats het op de bodem van het slowcooker.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en dek af.
-
Bak 4-6 uur lang op een laag vuur gedurende 8-10 uur of hoog..
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minStovenolie-, ui, teentje knoflook, kippenborsten, bonen, tomaten, maïs, pepers, Chili poeder, komijn,Mexicaanse confetti kipstoofpot -
65 minStovenlinze, water, kurkuma, gember, nootmuskaat, olie-, ui, wortel, selderij rib, venkel, teentjes knoflook, aardappelen, tomaten, kaneel, kurkuma, komijn, groentebouillon, natrium sojasaus, harissa je hebt geen harissa, pepervlokken zouden hier werken, venkel, zout peper,linzen stoofpot a la fez -
165 minStovenui, knoflook, Jalapeno pepers, olie-, Chili poeder, komijn, cacaopoeder, paprika poeder, oregano, baai, pepervlokken, bouillon, azijn, paprika, tomaten,chuck schouder chili -
135 minStovendobbelstenen, tomaten, aardappelen, ui, salsa geen deel mama's, water dekking, zout peper,de mulliganstoofpot van mijn moeder
Ik vond het geweldig