Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sufia
Carne guisada - puerto rican beef stew
Maak en deel dit Carne Guisada - Puerto Ricaanse rundvlees recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvlees stoven
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- Olijfolie
- 1/2 eetlepel suiker
- 2 eetlepels sofrito-saus
- 1/2 liter water
- 1/2 eetlepel adobo-kruiden
- 1 (7 gram) envelop sazon goya (contrast)
- 1/2 eetlepel sojasaus
- 1/2 eetlepel Worcestershire-saus
- 4 middelgrote aardappelen, gesneden in grote stukken
- 400 gram baby wortelen
- 8 manzanilla olijven
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomatensaus bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in de diepvrieszak.
-
Voeg stoofvlees en vetten gelijkmatig toe.
-
Voeg voldoende olijfolie toe om de bodem van een grote koekenpan op middelhoog vuur te dekken.
-
Voeg suiker toe.
-
Wanneer de suiker karameliseert, voeg dan aan alle kanten vlees toe en bruin.
-
Verwijder het vlees uit de pan en plaats het op de bodem van het slowcooker.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en dek af.
-
Bak 4-6 uur lang op een laag vuur gedurende 8-10 uur of hoog..
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minStovenkoolrabi zonder, varkensreuzel, meel, zout, peper, water, zure room,Noord-Kroatische koolrabi stoofpot (koloraba cuspajz)
-
63 minStovenolie-, kippenborsten, boter, teentjes knoflook, saffraan, koriander, water, olijven, citroen geperst, zout peper,algerijns kip en olijven stoofpot
-
210 minStovenboter, lam, ui, teentjes knoflook we veel hoor, peterselie, zout peper, tomaten, wijn ook jij, artisjok niet gekwartierd, munt, citroensap, tomaten,lam, artisjok en tomatenstoofpot
-
60 minStovenworst, paprika, ui, aardappelen, tomaten, tomaten, tomaten, oregano, basilicum, peterselie, olie-, teentjes knoflook, kaas, water,worststoofpot (met peper, uien en aardappelen)
Ik vond het geweldig