Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sufia
Carne guisada - puerto rican beef stew
Maak en deel dit Carne Guisada - Puerto Ricaanse rundvlees recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvlees stoven
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- Olijfolie
- 1/2 eetlepel suiker
- 2 eetlepels sofrito-saus
- 1/2 liter water
- 1/2 eetlepel adobo-kruiden
- 1 (7 gram) envelop sazon goya (contrast)
- 1/2 eetlepel sojasaus
- 1/2 eetlepel Worcestershire-saus
- 4 middelgrote aardappelen, gesneden in grote stukken
- 400 gram baby wortelen
- 8 manzanilla olijven
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomatensaus bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in de diepvrieszak.
-
Voeg stoofvlees en vetten gelijkmatig toe.
-
Voeg voldoende olijfolie toe om de bodem van een grote koekenpan op middelhoog vuur te dekken.
-
Voeg suiker toe.
-
Wanneer de suiker karameliseert, voeg dan aan alle kanten vlees toe en bruin.
-
Verwijder het vlees uit de pan en plaats het op de bodem van het slowcooker.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en dek af.
-
Bak 4-6 uur lang op een laag vuur gedurende 8-10 uur of hoog..
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minStovenboter, ui, teentjes knoflook, jalapenos, komijn, oregano, peper, varkensvlees zoals Carnitas Juice Carnitas, pepers, chili salsa, maïspap, kippenbouillon, saus,slow cooker posole: varkensvlees en hominy soep -
445 minStovenTurkije, barbecuesaus, salsa, ui, ui, teentjes knoflook, knoflook poeder, komijn, Chipotle, peper, ananas, couscous,slow smokey ananas kalkoen -
35 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, aardappelen, wortels, pastinaak, currypasta, groentebouillon, linzen, koriander,kruidige wortelgroente en linzenbraadpan -
450 minStovenrundvlees dat in de steek gaat, pinot noir wijn, bouillon, spek, ui, aardappelen, wortels, paddestoel, ui, tomaten, olie-, teentjes knoflook, meel, tijm, baai, peterselie, zout, peper,vandaag toon rundvlees bourgondië (slowcooker)
Ik vond het geweldig