Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sufia
Carne guisada - puerto rican beef stew
Maak en deel dit Carne Guisada - Puerto Ricaanse rundvlees recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvlees stoven
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- Olijfolie
- 1/2 eetlepel suiker
- 2 eetlepels sofrito-saus
- 1/2 liter water
- 1/2 eetlepel adobo-kruiden
- 1 (7 gram) envelop sazon goya (contrast)
- 1/2 eetlepel sojasaus
- 1/2 eetlepel Worcestershire-saus
- 4 middelgrote aardappelen, gesneden in grote stukken
- 400 gram baby wortelen
- 8 manzanilla olijven
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomatensaus bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in de diepvrieszak.
-
Voeg stoofvlees en vetten gelijkmatig toe.
-
Voeg voldoende olijfolie toe om de bodem van een grote koekenpan op middelhoog vuur te dekken.
-
Voeg suiker toe.
-
Wanneer de suiker karameliseert, voeg dan aan alle kanten vlees toe en bruin.
-
Verwijder het vlees uit de pan en plaats het op de bodem van het slowcooker.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en dek af.
-
Bak 4-6 uur lang op een laag vuur gedurende 8-10 uur of hoog..
Blogs die misschien interessant zijn
-
78 minStovenselderij, tomaten, buffels stoven vlees in, water, aardappelen, gerst,buffalo stoofpot (tanka-me-a-lo) -
150 minStovenrundvlees, ui, gember, teentjes knoflook, pepers, anijs, sojasaus, sojasaus, bonensaus, suiker, zout, olie-, water, wortels, maïzena, ui,rode stoverij -
63 minStovenolie-, kippenborsten, boter, teentjes knoflook, saffraan, koriander, water, olijven, citroen geperst, zout peper,algerijns kip en olijven stoofpot -
85 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, pepers, paprika poeder, kruiden salie basilicum tijm, courgette, peper in, paddestoel, tomaten, tomaten, bonen, zout peper,reserveblik bonen braadpan
Ik vond het geweldig