Cashew-zure room - niet-zuivel zure room alternatief / vervanger

Het blies in mijn hoofd hoeveel dit smaakte naar gewone zure room! Ja, het is veganistisch, pareve, niet-zuivel en rauw ... Maar het is romig en kan worden gebruikt in elk recept dat zure room nodig heeft. Mijn lactose-intolerante vriend die in geen jaren zure room had gegeten was in de hemel toen ik dit aan haar serveerde. Het koelt goed. Probeer het op zwarte bonensoep, burrito's, nacho's of tamales. Je kunt het ook gebruiken om pittige recepten af ​​te koelen, of er een klein beetje van te maken op borsjt (bietensoep) .