Cashewnoten en groenten

Name: cashewnoten en groenten
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels frituurolie; 1 (454 gram) pakje bevroren roerbakgroenten (broccoli, wortel, ui, rode paprika, bleekselderij, waterkastanjes, champignons); Een kop met een inhoud van 190 ml die hele rauwe cashewnoten bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met gebottelde roerbaksaus, met knoflook; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met hete gekookte bruine rijst of een kom met een inhoud van 3/4 liter met Chinese noedels; gesneden groene ui

Dit is zo goed! smaakt alsof het uit een Chinees restaurant komt. De bruine rijst is mijn keuze, maar de noedels zijn er nog steeds als je dat liever hebt. Het enige geheim hiervan is niet om de groenten te gaar te maken. De voorbereidingstijd begint net met rijst of pasta. De bruine rijst zal langer duren, dus zorg ervoor dat hij voldoende tijd heeft.

Ingrediënten

Bereiding

Leg rijst of pasta op om te koken.
Verhit olie in een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de bevroren groenten toe; kook en roer 5 tot 7 minuten of tot de groenten knapperig zijn. Haal groenten uit de wok.
Voeg hele cashewnoten toe aan de hete wok. (Voeg indien nodig meer olie toe.) Bak en roer 2 tot 5 minuten of tot de noten bruin zijn.
Roerbak-saus aan de wok toevoegen. Laat de groenten in de wok terugkeren; gooi alle ingrediënten voorzichtig samen om te coaten. Warm door. Bewaar gekookte rijst (of pasta). Bevenk met groene ui.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Cashewnoten en groenten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies