Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Eireann
Cederhouten gevulde portobello-champignons
Toen we pas getrouwd waren, maakte mijn schoonvader ons gevulde portobello-champignons. Ik heb het recept aangepast voor onze smaak. Ik serveer het graag met salade en aardappelpartjes. - Katie Stemp, Tacoma, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week plankjes in water minstens 1 uur.In een grote koekenpan, kook chorizo en spek op middelhoog vuur 10-12 minuten of tot chorizo volledig gaar is en het spek knapperig is.Verwijder met een schuimspaan; afvoer op papieren handdoeken. Drink druipende velletjes en reserveer 1 eetlepel in de pan.
-
Voeg peper en ui toe aan drippings; kook en roer op middelhoog vuur 3-4 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg knoflook, paprikavlokken en cayennepeper toe; kook 30 seconden langer. Meng in een grote kom vleesmengsel, groentenmengsel en kaas; opzij zetten.
-
Verwijder stelen en gooi ze weg van paddenstoelen; met een lepel, schraap en verwijder kieuwen. Vul kappen met vleesmengsel.
-
Leg de planken op het grillrek op een middelhoog vuur. Bedek en verwarm 3-4 minuten of tot er lichte tot middelmatige rook uit de plank komt en het hout begint te knetteren. (Dit geeft aan dat de plank klaar is.) Draai de planken om; plaats champignondoppen op planken. Grill, afgedekt, op middelhoog vuur 8-10 minuten of tot champignons zacht zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minCursusboter pompoen, aardappelen, wortels, bouillon, zout verdeeld, peper verdeeld, Turkije, ui, olie-, paddestoel, teentjes knoflook, wijn, tijm, meel, erwten,winter plantaardige shepherd's pie
-
25 minKip hoofdgerechtenspaghetti, boter, kippenborsten, ui, zout, tijm, ui, Cayenne peper, knoflook, slagroom, kaas, peterselie,cajun kip met pasta
-
35 minCursussuiker, maïzena, boter, zout, ananas SAP, azijn, sojasaus, Worcestershire saus, vloeibare rook, limoen limoen, varkenslende karbonades,zoete en zure chops
-
20 minCursusChili poeder, oregano, teentjes knoflook, komijn, varkenslende karbonades,smakeloze varkenskoteletten
Ik vond het geweldig