Champignons met een glazuur van sojasaus

Name: champignons met een glazuur van sojasaus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1 (227 gram) pakket gesneden witte champignons; 2 teentjes knoflook, gehakt; 2 theelepels sojasaus; gemalen zwarte peper naar smaak

Serveer deze smakelijke kant met varkenskarbonades, steak of zalm! Serveer over het vlees van je keuze.

Ingrediënten

2 eetlepels boter
1 (227 gram) pakket gesneden witte champignons
2 teentjes knoflook, gehakt

2 theelepels sojasaus
Gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Smelt de boter in de pan op middelhoog vuur; voeg de champignons toe; kook en roer tot de champignons zacht zijn en laat ze ongeveer 5 minuten los.
Doe de knoflook in de pan; ga door met koken en roer gedurende 1 minuut.
Giet de sojasaus erin; kook de champignons in de sojasaus tot ze verdampt zijn, ongeveer 4 minuten..