Cheddar karnemelk koekjes

Name: Cheddar karnemelk koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 eetlepels suiker; 4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 tot 1/2 theelepel cayennepeper; Een beker met een inhoud van 130 ml die koude boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde scherpe cheddarkaas; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat

Elke hap van deze schilferige koekjes krijgt een kleine kick van cayennepeper en scherpe cheddar. Ze zijn een leuke aanvulling op soep en stoofpotje. - Kimberley Nuttall, San Marco, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder, zout en cayennepeper. Snijd de boter in het mengsel totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Voeg de kaas en de worp toe. Roer de karnemelk erdoor tot hij bevochtigd is
Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed 8-10 keer.Pat of rol tot 1 inch dikte; snij met een met bloem bestoven 2,5-inchbiscuitsnijder. Plaats 1 inch op een niet-ingevette gietijzeren of andere ovenvaste koekenpan. Bak op 425 ° tot ze goudbruin zijn, 15-18 minuten. Warm bewaren.