Cheeseburger mac en kaas

Name: cheeseburger mac en kaas
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/4 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld gebruik; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld gebruik; 200 gram elleboog macaroni, gekookt; Mexicaanse chorizo-worst van 227 gram, gekookt en verkruimeld; versnipperde sla; augurk, plakjes; gehakte tomaat

Maak en deel dit Cheeseburger Mac en Cheese recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 F.
Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg de bloem toe en laat 1 minuut roeren. Klop de melk langzaam in, roer de zwarte peper en het zout erdoor, laat sudderen en kook 5 minuten tot het dik is.
Roer de bewerkte kaas en 130 liter cheddar erdoor tot het volledig gesmolten is. Roer dan de pasta en het rundergehakt erdoor.
Verspreid in een gelijkmatige laag in een 8 "x 10" ovenschaal. Sprenkel de resterende A-beker met een inhoud van 130 ml met cheddar erover en bak ongeveer 20 minuten, tot de randen borrelen.
Haal het uit de oven en laat het 5 minuten rusten voordat je het serveert. Bestrijk het met augurken, gehakte tomaten en gesnipperde sla indien gewenst.