Cheesy amish ontbijtschotel

Name: cheesy amish ontbijtschotel
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gram gesneden spek, in blokjes gesneden; 1 zoete ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter die bevroren geraspte hash-bruine aardappelen bevat, ontdooid; 9 eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met versnipperde Zwitserse kaas; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met versnipperde Zwitserse kaas; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met versnipperde Zwitserse kaas

Deze stevige braadpan heeft spek, eieren, opgebakken aardappels en drie verschillende kazen, allemaal gebakken in een geruststellend ontbijtgerecht, perfect voor het voeren van een menigte.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer spek en ui tot het spek gelijkmatig bruin is, ongeveer 10 minuten. Verdeel de bacon en ui over naar een grote kom. Roer in aardappelen, eieren, Cheddar-kaas, kwark en Zwitserse kaas.Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot de eieren zijn uitgehard en de kaas is gesmolten, 45 tot 50 minuten. Laat 10 minuten staan voor het snijden en serveren.