Cheesy kalkoen rijst braadpan

Name: cheesy kalkoen rijst braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte gekookte kalkoen; 1 (350 milliliter) kan verdampte melk zijn; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren gemengde groenten bevat, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken; 2 eieren, geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse koriander; 3 eetlepels boter, gesmolten

Dit is een geweldig gebruik van overgebleven kalkoen of je kunt zelfs kip gebruiken. Misschien wil je ook wat chips toevoegen aan de top voor een beetje crunch.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een braadpan in.
Meng gekookte rijst, kalkoen, verdampte melk, Monterey Jack-kaas, Cheddar-kaas, gemengde groenten, ui, fijngehakte groene chilipepers, eieren, koriander en boter in een grote kom en roer tot alles goed gemengd is. Giet in de voorbereide braadpanschotel.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de braadpan is geplaatst en de bovenkant goudbruin is, 45 tot 50 minuten.