Cheesy ranch potato bake

Name: cheesy ranch potato bake
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: 1,8 kilogram roodbruine aardappelen, in blokjes van 2/3 centimeter gesneden; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 6 eetlepels boter, in blokjes; 1 (227 gram) shredded colby-Monterey Jack-kaasmengsel; 1 (227 gram) fles Ranch-verband

Dit is een heerlijk bijgerecht met kaas, aardappelen en Ranch! Wat is er niet om lief te hebben?! Ik word er altijd om gesmeekt om dit overal mee naar toe te nemen. Het is een geweldige aanvulling op een barbecue of elke maaltijd. Ik heb geëxperimenteerd met het gebruik van meer chilipoeder en het gebruik van kruidenzout in plaats van gewoon zout.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal licht in.
Plaats de aardappelen in de ovenschaal. Breng op smaak met chilipoeder, zout en peper. Verdeel de boter gelijkmatig over de aardappelen.
Bedek de schaal met aluminiumfolie en bak 1 uur in de voorverwarmde oven tot de aardappelen zacht zijn.Verwijder uit de oven en meng de kaas en de ranch dressing in.Leg door met koken 10 minuten, of tot kaas is gesmolten en bruisend.