Cheesy thumbprint voorgerechten met hete peper jelly

Name: cheesy thumbprint voorgerechten met hete peper jelly
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 6 eetlepels gekoelde boter, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met hete pepergelei

Ingrediënten

Bereiding

Meng Cheddar-kaas, -meel en -boter in een keukenmachine tot het deeg grof-meelachtig van structuur is en vormt tot een bal. Verpak het deeg in plasticfolie en laat het 30 minuten in de koelkast staan.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Vorm het deeg tot centimeter ballen en plaats 2,5 centimeter uit elkaar op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 5 minuten. Haal uit de oven; druk de duim in de bovenkant van elke bal en creëer een inspringing. Schep ongeveer 1 theelepel peper gelei in de inkeping. Bak tot de randen goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten.