Chef-kok john's noodle ovenschotel met kalkoen

Name: chef-kok john's noodle ovenschotel met kalkoen
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 340 gram einoedels; 3 eetlepels boter; 3 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die koude melk bevat; 1 (284 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kop met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden groene paprika; Een kop met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden groene paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 1 theelepel garam masala; 1 theelepel gedroogde dragon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde pepperjack-kaas; 1 theelepel zout, of naar smaak; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden, zonder vel gekookte kalkoen; 142 gram gebroken aardappelchips

Deze heerlijke braadpan is voor overgebleven restjes. Ik weet het niet van je, maar na een paar dagen Thanksgiving-restjes gegeten te hebben, hoe lekker ze ook oorspronkelijk waren, wil ik iets dat me doet vergeten dat er zelfs kalkoen in zit. garam masala, pittige kaas en paprika's worden meestal niet gebruikt tijdens de maaltijd, ze werken hier fantastisch om de laatste van een vakantie vogel te vermommen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Bak de eiernoedels in kokend water, af en toe roerend tot het bijna gaar is en nog steeds stevig aan de beet, ongeveer 4 minuten.
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Wrijf met bloem; koken, roeren, tot het mengsel licht goudbruin is, ongeveer 3 minuten.
Giet de melk in de boter en het bloemmengsel en zwaai constant. Roer er de room van champignonsoep, rode paprika, groene paprika, groene uien, garam masala en gedroogde dragon door. Meng het geheel en laat het 2 minuten koken. Haal het uit de hitte .
Roer de pepperjack-kaas erdoor tot de kaas is gesmolten en verwerkt.
Roer peperjack-kaasmengsel, kalkoenvlees en noedels door elkaar in een grote kom tot het gelijkmatig is verwerkt. Giet het mengsel in een grote ovenschaal.Sprenkel chips op de bovenkant, druk lichtjes naar beneden met de tanden van een vork. Bak in de voorverwarmde oven totdat de braadpan naar boven is goudbruin en saus borrelt ongeveer 30 minuten.