Cherry berry cheesecake

Name: cherry berry cheesecake
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Extra gesneden amandelen; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 3/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; FRUITVULLEN:; 1 blik (595 gram) vulling van kersenpastei; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met hele bessen cranberrysaus; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1 theelepel citroensap; 1 envelop ongeparfumeerde gelatine; 170 gram roomkaas, verzacht; 170 gram roomkaas, verzacht; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 2 eetlepels yoghurt; Extra gesneden amandelen

Ik vond dit vrolijke prijswinnende recept al jaren geleden in een tijdschrift. Sindsdien is het een traditie van kerstliederen in ons huis.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats amandelen in een keukenmachine; bedek en verwerk tot fijn gemalen.Overdracht naar een kom; voeg de suiker, sinaasappelrasp, kaneel en nootmuskaat van de banketbakker toe.Roge boter.Druk op de bodem en 1-inch de zijkanten van een ingevette 9-inch.vormige pan.Bak bij 350 ° gedurende 9-11 minuten of tot lichtbruin; stoer.
Meng in een grote steelpan de taartvulling, cranberrysaus, suiker en citroensap. Pronkgelatine over cranberry-mengsel. Roer tot gecombineerd; laat gedurende 1 minuut staan. Kook op laag vuur totdat de gelatine volledig is opgelost, zachtjes roerend. Haal van het vuur.Chill tot iets dikker.
Klop ondertussen in een grote kom de roomkaas, de suiker en de yoghurt van de banketbakker tot een gladde massa. Gelijkmatig verdelen over de afgekoelde korst. Pruimfruit dat de roomkaaslaag vult.Koel minstens 6 uur of een nacht in.Reganeer met gesneden amandelen.Refrigerate gedurende de nacht
Verwijder de zijkanten van de pan. Koel restjes