Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MODGEPODGE
Cherry biscotti
Maak en deel dit Cherry Biscotti-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer 190 liter suiker en eieren in een grote mengkom.
-
Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, schraap kom vaak, 2 tot 3 minuten, of tot dik en lichtgeel van kleur.
-
Olie, sinaasappelsap, sinaasappelschil en vanille toevoegen; sla 1 tot 2 minuten, of tot goed gemengd.
-
Combineer bloem, walnoten, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het eimengsel toe.
-
Meng op lage snelheid 1 tot 2 minuten, of tot goed gemengd.
-
Roer kersen met de hand.
-
Draai het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak (het deeg zal zacht en plakkerig zijn).
-
Licht strooien met extra bloem; kneed bloem in deeg.
-
Met bebloemde handen, vorm in 2 (centimeter) boomstammen.
-
Plaats 7,66 tot 10 centimeter uit elkaar op een ingevette bakplaat; vlakken lichtjes af.
-
Combineer eiwit en water; penseel in logboeken.
-
Bestrooi met kristalsuiker.
-
Bak in een voorverwarmde 350 ° F oven 25 tot 30 minuten, of tot het lichtbruin is en stevig aanvoelt.
-
Laat 15 minuten afkoelen op bakplaat.
-
Verlaag de oventemperatuur tot 300 ° F.
-
Snijd logs diagonaal in centimeter plakjes met een gekarteld mes; Leg plakjes, met de snijzijde naar beneden, op bakplaat.
-
Bak 8 tot 10 minuten; draai plakjes.
-
Bak 8 tot 10 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
-
Verwijderen op rooster; laat het volledig afkoelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minToetjeboter, boter, suiker, eieren, meel, vanille, citroen, soda-,7-up pond cake
-
80 minToetjechocolade, Grand Marnier, meel, eieren, zure room, vanille, meel, suiker, niet-geblancheerde amandelen, niet-geblancheerde amandelen, poeder, soda-, zout, sinaasappelsap, boter, suiker, sinaasappelsap, Grand Marnier,gouden grand marnier cake
-
40 minToetjesuiker, slagroom, aardbei, bosbessen, suiker, munt werkt, kaneel,suikervrije rode, witte en blauwe cake
-
30 minToetjepindakaas, kokosmelk, kaneel, eieren, suiker, soda-, vanille, chocolade, meel,prachtige pindakaaskoekjes
Ik vond het geweldig