Cherry chip cookies i

Een chip-cookie met een verschil! Licht, krokant en zonder eieren, deze koekjes zijn een geweldige naschoolse traktatie met een koude mok melk.

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Combineer margarine, banketbakkerssuiker en vanille. Eet tot het pluizig is. Voeg bloem, bakpoeder en havermout toe. Mix goed. Gebruik de chips met kersensmaak (andere smaken werken ook goed!).
Laat het afgeronde theelepel op een niet-ingevette bakplaat vallen en strijk het een beetje plat met de vingers. Bak 12 minuten. Haal onmiddellijk uit de bakplaat en op de rooster om af te koelen.