Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BobBlum
Chicken wellington
-Taste of Home Test Kitchen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de kip plat tot een gelijke dikte. Bak in een grote koekenpan kip in olie en 1 eetlepel boter 4-5 minuten aan elke kant of tot ze bruin zijn
-
Meng ondertussen, in een kleine kom, de rozemarijn, salie, zout, peper en de resterende boter. Unnroll bladerdeeg bladen; snijd ze elk in een 9-inch vierkant (verwijder restjes). Leg een kipfilet half op elk vierkant; spread chicken with butter mixture.Fold pastry over chicken.Trim off excess pastry; centimeter naden om te verzegelen
-
Leg ze op een ingevette bakplaat; bestrijk met ei. Bak op 450 ° gedurende 18-20 minuten of totdat een thermometer 170 ° aangeeft. Laat het 10 minuten staan voordat u het serveert.
-
Los ondertussen, voor saus, bouillon op in heet water. Smelt boter in een kleine pan; Roer de bloem erdoor tot het glad is. Roer bouillon en wijn of bouillon voorzichtig door elkaar. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKookstijlolie-, teentjes knoflook, rosmarijn, zout, peper, varkenshaas, aardappelen,varkenshaasjes met geroosterde aardappelen
-
30 minKookstijlmeel, zout verdeeld, paprika poeder, melk, enchilada saus, kaas, olijven, rundvlees, ui, bonen dip, pepers, peper, tomaten, maïs tortilla's,beef 'n' bean enchiladas
-
90 minKookstijlpasta schelpen, boter, paddestoel, ui, teentjes knoflook, eieren, kaas, spinazie, basilicum, peper, olijven, kaas, kaas, Marinara saus, basilicum,laci's licht gevulde schelpen
-
15 minKookstijltaart appels, water, suiker, snoepjes, munt,kaneel gesuikerde appels
Ik vond het geweldig