Chili-geroosterde cashewnoten

Name: chili-geroosterde cashewnoten
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 groot eiwit; 1 eetlepel water; 2 blikjes (276 gram elk) gezouten hele cashewnoten; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 3 theelepels chilipoeder; 2 theelepels zout; 2 theelepels gemalen komijn; 1/2 theelepel cayennepeper

Schep feesten en borrels op met deze goed gekruide snack. De cashewnoten zijn zoet, zout, knapperig ... en oh, zo munchable.-Martha Fehl, Brookville, Indiana

Ingrediënten

1 groot eiwit
1 eetlepel water
2 blikjes (276 gram elk) gezouten hele cashewnoten
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker bevat

3 theelepels chilipoeder
2 theelepels zout
2 theelepels gemalen komijn
1/2 theelepel cayennepeper

Bereiding

In een grote kom klop je eiwit en water. Voeg cashewnoten toe en gooi om te coaten. Overbrengen naar een vergiet; laat 2 minuten uitlekken. In een andere kom de resterende ingrediënten combineren; voeg cashewnoten toe en gooi om te coaten.
Schik in een enkele laag in een ingevette 15x10x1-inchbraadpan. Bakken, onbedekt, op 250 ° gedurende 50-55 minuten, éénmaal roeren. Koel op een rooster. Opslaan in een luchtdichte container.