Chili rellenos braadpan

Name: chili rellenos braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (198 gram) blikjes hele groene chili pepers, uitgelekt; 227 gram Monterey Jack kaas, versnipperd; 227 gram Longhorn- of Cheddar-kaas, versnipperd; 2 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 (227 gram) kan tomatensaus

Deze Chili Rellenos braadpan is zeer eenvoudig te bereiden en zit boordevol smaak. Geweldig voor een drukke weekavond en goed genoeg voor gezelschap.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een centimeter ovenschaal met kookspray.
Leg de helft van de chilipepertjes gelijkmatig in de bodem van de ovenschaal.Spil met de helft van de Jack en Cheddar-kaas en bedek met de resterende chilipepers. Meng de eieren, melk en bloem in een kom en giet de chilipepers erover .
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.Verwijder uit de oven, giet de tomatensaus gelijkmatig over de bovenkant en bak nog eens 15 minuten. Spatel met de resterende Jack en Cheddar-kaas en serveer.