China kippensalade

Name: china kippensalade
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 kipfilethelften (met botten, huid op); 1 1/2 eetlepels donkere sesamolie; 2 theelepels zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 200 gram asperges, uiteinden verwijderd en diagonaal in drieën gesneden; 1 rode paprika, geboord en gezaaid en in reepjes gesneden over de grootte van de stukken asperge; 2 lente-uitjes, diagonaal gesneden (witte en groene delen); 1/2 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd; 1 1/2 eetlepels donkere sesamolie; 60 liter good apple cider vinegar ( try a splash of balsamic vinegar with this! ); 3 eetlepels sojasaus; 1 1/2 eetlepels donkere sesamolie; 1/2 eetlepel honing; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 0,5 theelepel gepelde geraspte verse gember; 1/2 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml die gladde pindakaas bevat; 2 theelepels zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Maak en deel dit Chinese kipsalarecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de kipfilets op een ondiepe pan en wrijf de huid in met olijfolie.
Strooi royaal met zout en peper.
Rooster 35 tot 40 minuten, tot de kip net gaar is.
Zet opzij tot het koel genoeg is om te verwerken.
Haal het vlees uit de botten, gooi de schil weg en vermaal de kip in grote hapklare stukjes.
Blancheer de asperges in een pan met kokend zout water gedurende 3 tot 5 minuten tot ze knapperig zijn.
Duik in ijswater om het koken te stoppen.
Drain.
Combineer de gesneden kip, asperges en paprika's in een grote kom.
Klop alle ingrediënten voor de dressing bij elkaar en giet de kip en groenten erover.
Voeg de lente-uitjes en sesamzaad toe en breng naar smaak op smaak.
Serveer koud of op kamertemperatuur.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

China kippensalade

Maak en deel dit Chinese kipsalarecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies