Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarahhouston
Chinese lente-ui pannekoeken
In tegenstelling tot echte pannenkoeken, worden "Cong You Bing" (of Chinese lente-uitjes pannenkoeken) gemaakt van een deeg in plaats van een beslag. De smakelijke hapjes zijn de perfecte "spons" voor het dweilen van extra saus en kunnen van tevoren worden gemaakt voor het gemak. wikkel een groene uienpannenkoek in folie en verwarm opnieuw in de oven. - Jenni Sharp, Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats bloem in een grote kom; roer in kokend water tot het deeg een bol vormt. Draai het op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, 4-6 minuten. Plaats in een grote kom; dek af en laat 30 minuten rusten.
-
Verdeel het deeg in acht porties; rol elk deel in een 8-inch cirkel. Brij met 0,5 theelepel sesamolie; bestrooi met 1 ophopende eetlepel groene ui en 0,125 theelepel zout. Opkrullen in gelei; vasthouden van het ene uiteinde van het touw, het deeg rondwikkelen, een spiraal vormen, knijpen om te verzegelen. Licht uittrekken. Rol elke spoel op 0,125 inch dikte.
-
Verwarm in een grote koekenpan 1 eetlepel koolzaadolie. Pannekoeken een voor een koken op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn, 2-3 minuten aan elke kant.
-
Ondertussen, in een kleine kom, combineer sausingrediënten. Serveer met pannenkoeken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minCursusdriekleurige pasta, krabvlees, ui, Mandarijn sinaasappelen, zure room, mayonaise, sinaasappelsap, zout, Dille,Neptunus pastasalade -
60 minCursusbrood, ei, ei, melk, melk, suiker, boter, vanille, kaneel, CARAMEL SAUS, suiker, meel, melk, ei, boter,make-up broodpudding -
20 minCursuswater, spaghetti, broccoli roosjes, tomaten, teentjes knoflook, peper, olie-, olijven, peterselie, kaas, zout, peper,broccoli en tomatenpasta -
125 minCursusChipotle, tomaten, honing, olie-, zeezout, kip roosteren,zoete en pittige chipotle kip
Ik vond het geweldig