Chipotle chili hotdogs

Name: chipotle chili hotdogs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 hotdogbroodjes, split; 200 gram gehakt; 2 groene uien, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 2-1/2 theelepels fijngehakte chipotle pepers in adobo-saus; 3/4 theelepeltje chilipoeder; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 6 hotdogbroodjes, split; 3 eetlepels zure room; 3 eetlepels salsa; Een kop met een inhoud van 190 ml met versnipperde cheddar kaas; 2 groene uien, gehakt

Lang leve jeugdfavorieten! Ik heb dit recept gemaakt voor het 125-jarig jubileum van een klein stadje in Minnesota. Ze hebben een gemiddeld kruidengehalte en mensen van alle leeftijden zijn dol op ze. - Barb Templin, Norwood, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Cook hotdogs volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote koekenpan, kook je het vlees, de ui en de knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat de tomatensaus, chipotle pepers, chilipoeder, zout en peper in de kom staan. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; sudderen, onbedekt, gedurende 4-5 minuten of tot de smaken zijn gemengd.
Plaats hotdogs in broodjes. Schep chili over hotdogs. Meng in een kleine kom zure room en salsa; lepel over de toppen. Bestrooi met kaas en groene uien.