Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GLEATHE
Chipotle ponzu en quesco fresco bedekt lende varkensvlees
Deze smaakvolle varkenskarbonades hebben zowel zuidwesterse als Aziatische flair - met de chipotle en ancho-peper, en de teriyaki en sojasaus. Ze hebben een queso-fresco-een witte, verse Mexicaanse kaas met een fijnkorrelige textuur en een milde smaak. Het wordt zacht, maar smelt niet bij verhitting. Het wordt ook wel queso blanco genoemd, het is te vinden op Latijns-Amerikaanse markten en grotere supermarkten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng voor saus de eerste acht ingrediënten in een blender; bedek en verwerk tot een gladde massa. Overdracht naar een kleine kom; opzij zetten. Combineer de ancho peper, olie, zout, oregano, peper en komijn; zachtjes wrijven over beide kanten van varkenskarbonades
-
Grillkokers, afgedekt, op matig hete hitte voor Een kom met een inhoud van 11 liter die aan elke kant minuten bevat of totdat een thermometer wordt gelezen. Een kom met een inhoud van 36 liter met soms rijgen met een kop met een capaciteit van 80 ml van de saus.Sprinkle met queso fresco; grill 1-2 minuten langer of tot de kaas is onthard. Laat het vlees 5 minuten staan voordat je het serveert. Bewaar het met de resterende saus
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKaas receptenspinaziesoufflé, kip, ui, kaas, brood,kip halve maan bakken -
525 minKaas receptenrundvlees stoofvlees in, bonen, tomaten, maïs, water, ui, selderij ribben, pepers, olijven, rijst, Chili poeder, bouillon, zout, tomaten, kaas,mals rundvleesstoofpotje -
45 minKaas receptenaardappelen, ham, kaas, mayonaise, ei, mosterd-, peper, meel, cornflakes,knapperige aardappelballen -
25 minKaas receptensalade dressing, aalbessen, kappertjes, citroen, citroen, spinazie, radicchio, bonen, gevierendeelde artisjok, ui, salami, kaas, peper, peterselie, kaas,warme antipasto-spinaziesalade
Ik vond het geweldig