Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Monique Jeffery
Chique fettuccini- balsembergherberg
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram fettuccine pasta (waarom verandert dit ding de spelling van ingrediënten? Ik heb geen e aan het einde van fettuccini gezet!)
- 1 (397 gram) kan met water gevulde artisjokharten (ik vervang een middelgrote ui, in blokjes gesneden omdat we niet van artisjokken houden)
- 1 eetlepel boter
- 1 eetlepel bloem
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met paddenstoelen, in plakjes
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met knorr prei soep, dip en recept mix (0.5 pakket)
Bereiding
-
Kook water en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. VOEG NOOIT olie aan het water toe! Het laat je saus later van de pasta glijden.
-
Hak intussen de harten van de artisjok grof en zet apart. Smelt de boter in een steelpan van 3 liter op middelhoog vuur. Prik in de bloem en wisk tot een gladde massa, kook ongeveer 2 minuten en roer de hele tijd door. Voeg artisjokken (of uien) en paddenstoelen toe en kook , roer tot ze zacht zijn, ongeveer 2 minuten. Voeg preistoemelsaus, basilicum en dille toe, roer goed.
-
Voeg melk en kaas toe en roer tot gesmolten. Verlaag de hitte tot de laagste stand en sudder, roer regelmatig terwijl fettuccini klaar is met koken.
-
Giet de fettuccini af, doe er wat op elke bord en garneer met de saus. Laat de geraspte Parmezaanse kaas aan de tafel komen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minPasta, rijst en granenolie-, teentjes knoflook, gingerinto, anijs, korte kaneel in scherven, stelen selderij in korte lengtes, sojasaus, sojasaus, oestersaus, peper, water, kippenbouillon concentraat, ketjap manis, gamba's, noedel, kaneel, kruidnagel,Thaise noedels met kaneel en garnalen
-
68 minPasta, rijst en granenspaghetti saus, noedel, paddestoel, spinazie, paprika, kaas, nootmuskaat, kaas,eenvoudige lasagne met groenten en kaas
-
30 minPasta, rijst en granenvlinderdas pasta, peper, peper, paprika, peper, broccoli roos, ui, olijven, ham, beren salami, Turkije, kaas, olie-, kaas,pastasalade met de werken
-
30 minPasta, rijst en granenpasta, asperges in, paddestoel, wortel, courgette, ham, boter, room, erwten, ui, kaas, basilicum, zout, peper, nootmuskaat, kaas,pasta met ham en groenten
Ik vond het geweldig