Chocohotopots

Name: chocohotopots
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel ongezouten boter; 1 eetlepel ongezouten boter; 113 gram halfzoete chocolade, met 60 procent vaste cacaobestanddelen; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die superfijne suiker bevat; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden

Dit is een moeten proberen dessert! Het is zacht, rijk en oh zo fudgey aan de binnenkant. Ik halveerde het recept en kookte het in een ovenovengerecht van 425 gram. Het bleek absoluut perfect EN heerlijk! Recept met dank aan Nigella Lawyson van haar televisieshow, Nigella Feasts.

Ingrediënten

Bereiding

**** Beboter de ramekins met 1 eetlepel boter.
In een magnetron of in een kom boven een pan boven sudderend water, smelt de pure chocolade en 1 plak de boter, en zet opzij om een beetje af te koelen.
Meng in een andere kom de eieren met de suiker en bloem met een handklopper en klop het afgekoelde boter- en chocolademengsel erin.
Verdeel het mengsel over de 4 beboterde ramekins.
Bak ongeveer 20 minuten, tegen die tijd zullen de bovenkanten worden gekookt en gebarsten en de chocolade zoeten eronder.
Plaats elke schaal op een klein bord met een theelepel en serveer.
Make sure to warn people that these desserts will be HOT!
**** Speciale uitrusting: 4 (Een beker met een capaciteit van 170 ml die inhoud bevat).