Chocolaatje oeuvre-kleverige boterkoek

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Klop de cakemix, boter en 2 eieren op middelmatige snelheid tot ze glad zijn en giet ze in ingevette 13X9 pan.

Sla over Een kom met een inhoud van 1/2 liter met eieren, roomkaas en een schaal met een inhoud van 1/4 liter die poedersuiker bevat met gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Giet over cakebeslag.

Strooi gelijkmatig met pecannoten en chocoladeschilfers.

Bak 30-40 minuten op 350 of tot het midden in het midden van het mesje schoon is.

Koel de cake volledig en strooi dan met de overgebleven A-beker met een inhoud van 60 ml met gepulseerde suiker. (In mijn variatie laat ik deze poedersuiker achter en smelt een gedeelte van de melkchocoladeschilfers in een kleine platische opbergzak met een beetje bakvet in de magnetron, pureer om te mengen en snij de hoek af en motregen over de bovenkant van de cake nadat ik deze in vierkanten heb gesneden.).