Chocolade bedekte brownietruffels

Name: chocolade bedekte brownietruffels
Cook time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 12-16
Ingredients: 1 (520 gram) vak brownie mix (Betty Crocker Fudge Brownies, Family Size); 60 liter water; 170 liter plantaardige olie; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels korter; 1 theelepel cacaopoeder; 1 eetlepel poedersuiker

Deze zondige kleine happen zijn een dubbele explosie van chocolade-decadentie. Het idee was geïnspireerd op een recept dat mijn moeder in de kersttijd maakte en op de nieuwste rage van cakepops. Deze kleine duivels pakken een grote chocoladestempel in met vochtige, taaie brownie binnenin omringd door een chocoladeschaal. Zorg er wel voor dat je een groot glas ijskoude melk bij de hand hebt. Om gemakkelijker te dippen en te serveren, speer met feestelijke tandenstokers.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote mengkom, combineer brownie mix, olie, water en eieren. Mix goed en giet in een ingevette 33 x 23 centimeter cake pan.
Bak 24-26 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat de brownies volledig afkoelen. Een nacht lang koelen is het beste, maar zorg ervoor dat je ze veilig afdekt.
Eenmaal afgekoeld, snijd brownies in centimeter vierkanten. Haal elke brownie uit de pan en rol in de palmen van je handen tot ze afgerond zijn. Knip de gewenste buitenkant van de brownies af voordat je in centimeter vierkanten snijdt.Speer elke browniebal met een tandenstoker .
Leg op een groot bakplaat een vel vetvrij papier.
Plaats chocoladestukjes en bakvet in een magnetron-veilige glazen mengkom. Magnetron 30 seconden, roer en herhaal totdat de chips gesmolten zijn en het mengsel glad is.
Doop de onderkant van elke browniebal voorzichtig in de chocolade. Houd hem opzij en schep chocolade over de bal tot hij helemaal bedekt is. Laat de overtollige chocolade in de kom druppelen. Plaats elke bal op het waspapier met een tussenruimte van 2,5 centimeter. Als het chocolademengsel dikker wordt , re-magnetron gedurende 15-20 seconden per keer totdat het de gewenste consistentie bereikt.
Versier, indien gewenst, elke truffel met een laagje cacao en poedersuiker: combineer cacao en poedersuiker in een kleine mengkom. Klop lichtjes op truffels. Beperk tot chocolade verhardt. Bewaar op kamertemperatuur in een goed afgedekte bak voor maximaal één week.
Pour a tall glass of ice-cold milk, sit back and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

is olijfolie goed voor je haar

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

olijfolie voor eczeem is het effectief

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

Ik vond het geweldig

Chocolade bedekte brownietruffels

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies