Chocolade brood

Name: chocolade brood
Yield: 24
Ingredients: 1 eetlepel zonnebloemolie; 2 theelepels zout; 2/5 liter warm water (110 F/45 C); 1 (7 gram) instantgist voor het pakket; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met broodmeel; 4 1/2 eetlepels witte suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoet cacaopoeder

Ingrediënten

1 eetlepel zonnebloemolie
2 theelepels zout
2/5 liter warm water (110 F/45 C)
1 (7 gram) instantgist voor het pakket

Een kom met een inhoud van
1,5 liter met broodmeel
4 1/2 eetlepels witte suiker
Een kopje met een inhoud van
190 ml met ongezoet cacaopoeder

Bereiding

Meng bloem, zout, gist, suiker, cacao, zonnebloemolie en water in een grote kom. Roer alles met een houten lepel tot je een zacht deeg hebt.
Leg het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak.Klein gedurende vijf minuten, tot het glad en elastisch is.
Verdeel het deeg in twee, en rol elke helft in een bal. Leg beide op een bakplaat. Snijd kriskras door de topjes en dek af met een theedoek. Laten we opgroeien tot het dubbele is.
Bak gedurende 35 minuten op 210 graden (220 C).