Chocolade broodpudding (paula deen)

Name: chocolade broodpudding (paula deen)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10-12
Ingredients: 400 gram Italiaans brood (ongeveer 3,75 liter) of 400 gram stokbrood, in blokjes gesneden (ongeveer 3,75 liter); Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; Een kop met een inhoud van 60 ml die zware room bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met likeur met koffiesmaak, zoals Kahlua; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die hershey cacaopoeder bevat; 1 eetlepel vanille-extract; 2 theelepels amandelextract; 1 1/2 theelepels kaneel; 6 grote eieren, lichtgeslagen; 227 gram halfzoete chocolade, geraspt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 graden.
Vet een ovenschaal van 33x23 centimeter licht in.
Plaats het brood in de ovenschaal.
Klop in een grote kom de melk, room en likeur bij elkaar.
Meng in een andere kom de gegranuleerde en bruine suikers met het cacaopoeder en meng goed.
Voeg dit toe aan het melange mengsel en klop om te combineren.
Voeg de vanille en amandel extracten en de kaneel toe aan de losgeslagen eieren.
Combineer het eimengsel met het melkmengsel en meng goed.
Roer de geraspte chocolade erdoor.
Giet het mengsel gelijkmatig over de broodblokjes ;.
Laten staan, af en toe roeren, gedurende ten minste 20 minuten, of totdat het brood het meeste van het melkmengsel heeft opgenomen.
Bak de pudding gedurende 1 uur, of tot het is gezet ;.
een mes in het midden van de pudding moet er schoon uitkomen.
Serveer de pudding warm of koel hem en serveer hem gekoeld.