Unbeliveable! hoge calcium maar toch lichte broodpudding

Name: unbeliveable! hoge calcium maar toch lichte broodpudding
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 pan, 8
Ingredients: 6 plakjes caloriearm brood; 4 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije en suikervrije yoghurt bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; 2 eetlepels Splenda korrelig

Mijn eigen creatie - na het lezen van vele recepten voor broodpudding heb ik ratio's voorspeld om een calorie-achtige broodpudding met eiwit en een ander geheim ingrediënt te maken. Het resultaat was een zeer aromatische en zoete broodpudding met een zeer luchtige, ietwat kleverige textuur.

Ingrediënten

Bereiding

Scheur de broodplakken uiteen in brokken of blokjes.
Leg het brood in een ondiepe vierkante pan.
Klop het eiwit in een middelgrote kom.
Roer Splenda granulair.
Voeg yoghurt en melk toe en klop tegelijkertijd om te combineren.
Giet het mengsel gelijkmatig over het brood.
Zorg ervoor dat het het brood doorweekt. Misschien moet je je handen gebruiken om het brood te dippen en gelijkmatig te maken.
Bak ongeveer 15 minuten in de oven, of totdat de bovenkant goudbruin is en het eimengsel is ingesteld.
The yogurt is the secret ingredient - it gives a good texture and combines with the egg so the pudding still sets, and the yogurt adds sweetness without you needing to add extra sugar - a great calorie saver!
Feel free to experiment with different yogurt flavors! I used mixed berry yogurt and it smelled great!