Chocolade cranberry-koekjes - mix in een pot

Name: chocolade cranberry-koekjes - mix in een pot
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gedroogde, gezoete cranberry's of een kopje met een inhoud van 190 ml met fruit; Een kop met een inhoud van 190 ml die een minichocolade bevat; 1 theelepel vanille; 2 eieren; 190 liter slaolie; suiker

Dit is geplaatst als reactie op een verzoek en ik heb het nog niet gemaakt. Het recept komt uit het kookboek 'Geschenken voor de koekjestrommel'. Soms zijn de voorbereidingen om de potmix te assembleren. Vervang een ander gedroogd fruit voor een andere smaak.

Ingrediënten

Bereiding

* JarMix-instructies *.
Meng in een middelgrote kom bloem, suiker, bakpoeder en zout, roer goed om te mengen.
Plaats in een pot de helft van het bloemmengsel en druk stevig aan.
Plaats veenbessen in een pot en bedek ze met chocoladeschilfers.
Plaats het overgebleven bloemmengsel over chocoladeschilfers.
Plaats het deksel op de pot.
* PreparationInstructions *.
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Maak de inhoud van de pot in een grote mengkom leeg.
Voeg vanille, eieren en olie toe.
Klop op lage snelheid tot alles goed gemengd is (het deeg kan kruimelig zijn).
Vorm tot centimeter ballen en rol in suiker.
Plaats 7,66 centimeter uit elkaar op niet ingevroren bakplaat.
Bak gedurende 10 minuten, tot zeer licht bruin gekleurde randen.
Koel gedurende 1 minuut af en breng het over naar een koelrek.