Chocolade frambozenkoekjes

Name: chocolade frambozenkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers, gesmolten en gekoeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met frambozen, gepureerd; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3/4 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte bakchips

Ik ben een paar jaar geleden weggegaan bij een goede vriendin. Omdat ik wist dat ze van frambozen hield, heb ik dit recept gemaakt. Nu stuur ik haar deze cookies om haar te helpen herinneren aan de leuke tijden die we samen hadden. - Sherri Crotwell, Shasta Lake, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en suikers tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging.Beat in gesmolten chocolade en frambozen. Combineer de bloem, zuiveringszout en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Stoof in chips.
Laat 2 theelepels vol liggen op een niet ingevette bakplaat. Bak bij 375 ° gedurende 10-12 minuten of tot de randen beginnen te bruinen. Verwijder de draadrekken om af te koelen.