Chocolade gebakken havermout

Name: chocolade gebakken havermout
Cook time: 39 min
Total time: 74 min
Yield: 9
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ouderwetse haver; Een kopje met een inhoud van 170 ml met grof gehakte pecannoten; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die melk of amandelmelk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ahornsiroop of honing; 2 grote eieren; 3 eetlepels gesmolten boter; 2 theelepels vanille; 1 (340 gram) HERSHEY'S semi-zoete chocoladeschilfers, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 170 ml met verse frambozen (optioneel)

De hele familie zal zich verzamelen wanneer je deze gebakken chocolade havermout, gegarneerd met verse frambozen, uit de oven haalt! Indien gewenst serveren met extra HERSHEY'S semi-zoete chocoladespaanders, ahornsiroop of honing.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Vet een vierkante ovenschaal in.
Op een omrande bakplaat bak je haver en pecannoten 4 tot 5 minuten of tot ze geurig en licht geroosterd zijn. Koel 5 minuten.
Roer in een middelgrote kom de haver en pecannoten, kaneel, bakpoeder en zout door elkaar.
In een andere middelgrote kom melk, ahornsiroop of honing, eieren, boter en vanille combineren. Klop tot alles goed is gecombineerd.
Leg een kopje met een inhoud van 130 ml met de HERSHEY'S semi-zoete chocoladeschilfers opzij voor het beleg van de gebakken havermout. Giet de overgebleven chocoladestukjes in de voorbereide ovenschaal en spreid ze in een gelijkmatige laag.
Bedek de chocolade met het droge havermengsel en besprenkel vervolgens de natte ingrediënten over de haver. Roer ze een- of tweemaal over, zachtjes combineren, maar niet volledig. Verblindend gereserveerde chocoladestukjes over de bovenkant, samen met frambozen (indien gebruikt).
Bak 35 tot 40 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat 15 minuten staan voordat je ze serveert. Voeg desgewenst extra HERSHEY'S semi-zoete chocoladeschilfers, ahornsiroop en/of honing toe voor het opdienen.