Chocolade gedoopt ijsje cupcakes

Name: chocolade gedoopt ijsje cupcakes
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 theelepels vanille-extract; 24 ijskoekjes (ongeveer 7,66 centimeter lang); BERIJPEN:; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met suiker voor suikerbakkers; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 2 theelepels vanille-extract; GLAZUUR:; Een kom met een inhoud van 1 liter met (680 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Gekleurde hagelslag

Ik heb dit recept gemaakt op basis van de liefde van onze familie voor met chocolade bedekte ijshoorntjes. Rode hartvormige hagels maken ze leuk voor Valentijnsdag. Varieer van de kleur die bij de gelegenheid past. Jennifer Gilbert, Brighton, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Vet Een kom met een inhoud van 6 liter met mini-muffin. Steek roomijskegels in extra mini-muffinkopjes.
Bereid het cake mix beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul elke ingevette muffinbeker met 1 eetlepel beslag. Verdun het resterende beslag onder de ijshoorntjes (slechts 2 eetlepels per stuk).
Bak totdat een mes in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, 15-20 minuten. Koel in de pan 5 minuten. Vervoer zowel gewone als hoornige cupcakes naar draadrekken; volledig afkoelen.
Voor glazuur, sla boter en bakvet tot het gemengd is. Klop de suiker, melk en vanille van suikerbakkers op gemiddelde snelheid in tot er zachte pieken ontstaan.
Om te assembleren, spreid een kleine hoeveelheid het berijpen op bodem van elke duidelijke cupcake uit; hechten aan de bovenkant van een kegel cupcake. Spreid overgebleven frosting over bovenste cupcakes, afronding om te lijken op een bolletje ijs. Vriest tot glazuur is stevig, 5-10 minuten.
Voor glazuur, in een grote metalen kom boven kokend water, smelt u chocolade en bakvet, roer tot een gladde massa. Dop de bovenkant van de kegels in het chocolademengsel. Versier met hagelslag. Laat staan tot u klaar bent.