Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Emily G
Chocolade gember verleiding
Chocolade-omhulde geglaceerde gember is een van mijn favoriete lekkernijen, dus ik wist dat dit recept voor mij was! Elke hap van deze koele, romige custard is rijk, soepel en decadent. - Elise Lalor, Issaquah, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de room in een kleine, zware sauspan. Haal de vanillestokje en schep de zaden in de room. Voeg de boon toe. Meng het crèmemengsel tot een kook.De warmte verminderen; Laat 5 minuten sudderen, onbedekt, vanilleboon.
-
Roer de chocolade erdoor tot ze is gesmolten. Voeg 130 liter chocolademengsel toe aan de eierdooiers; keer terug naar de pan. Kook en roer tot het mengsel 160 ° bereikt en bekleed de achterkant van een metalen lepel.Verwijder van het vuur.Houd in 2 eetlepels gember.
-
Giet in 3 demitasse of espresso liter.Restrigerate voor minstens 1 hour.Just voor het opdienen, garneer met resterende gember en slagroom indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minKerst Receptenbrood, kaas, suiker, ei, amandelen, chips, melk, GLAZUUR, suiker, amandelen, melk, amandelen,witte chocolade en roomkaas amandelbroodje
-
75 minBrunch-recepteneieren, ui, couscous, kaas, VULLING, eieren, melkcreme, broccoli roosjes, paddestoel, kaas, nootmuskaat, tomaten, ui,groente-couscous quiche
-
45 minBeef Stew Receptenmeel, zout, peper, biefstuk, olie-, ui, teentje knoflook, bouillon, bourgogne wijn, basilicum, noedel,rundvlees burgandy
-
15 minKerst Receptenchocolade, aardappelen, pecannoten,pringle clusters
Ik vond het geweldig