Chocolade glazuur voor brownies (of cake of cupcakes)

Name: chocolade glazuur voor brownies (of cake of cupcakes)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1,5 ongezoete chocoladevierkanten (43 gram); 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met suiker voor suikerbakkers, zeef indien klonterig; 1 1/2 theelepels vanille; 3 eetlepels warm water

Ik hou van brownies met of zonder glazuur. De meeste recepten die ik heb voor brownies hebben geen recept voor glazuur, maar Recept 199845. Ik vond het glazuur zo leuk, ik dacht dat ik het moest plaatsen onafhankelijk van de brownies zoals het kon kan worden gebruikt met bijna elk brownierecept.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter en chocolade in een kleine pan op een zacht vuurtje. Smeer de saus uit het vuur en roer de resterende ingrediënten erdoor. Het zal stijf zijn als je de poedersuiker voor het eerst roert, maar dan "gietbaar" moet worden.
Roer met een garde tot een gladde massa en spreid het dan uit over afgekoelde brownies. Laat het goed uitharden voordat je brownies snijdt.