Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chocolade koekjes truffels
 
 
24 truffles, 12 PortiesPTM1H15 min

Chocolade koekjes truffels


Ik bedacht dit recept na het maken van een partij chocoladekoekjes die te taartachtig naar mijn smaak kwamen en besloot om ze opnieuw aantrekkelijker te maken. De koekjes die ik gebruikte waren ongeveer 7,66 centimeter breed (en gedroogde veenbessen en amandelschijfjes) in hen), moet u mogelijk meer of minder gebruiken, afhankelijk van de grootte van uw cookies. Zorg ervoor dat u hele zachte, cake-gestructureerde cookies gebruikt. De kooktijd is chilling-time.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats zacht geworden roomkaas in een middelgrote kom, zet apart.
  2. Hak 1 vierkant bak chocolade in kleine stukjes en smelt in de magnetron in een magnetron-veilige kom, 30 - 45 seconden, roer tot een gladde massa, koel iets af.
  3. Roer de chocolade tot roomkaas en meng goed.
  4. Verkruimel chocoladekoekjes in het roomkaas/chocolade-mengsel, roer tot het goed is gecombineerd.
  5. Schep door theelepels en rol in balletjes tussen je handpalmen, roer met een paar dribbels room of melk in het mengsel als de ballen niet bij elkaar blijven.
  6. Bedek en breek de ballen minstens een uur.
  7. Hak 1 vierkante bakchocolade en de chocoladeschors, smelt in een magnetronbestendige kom tot een gladde massa, roer na de eerste minuut en elke 20-30 seconden tot een gladde massa.
  8. Steek met een tandenstoker ballen in gesmolten chocolademengsel, gebruik een lepel om bovenkanten te coaten en overtollige bodems te vegen, plaats op een grote, met folie beklede plaat of bakplaat. Laat de chocoladecoating tot stevig worden, bewaar in de koelkast in een rits zakje.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407