Chocolade macadamia meltaways

Name: chocolade macadamia meltaways
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; De suiker van extra banketbakkers; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte macadamia-noten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte macadamia-noten; De suiker van extra banketbakkers

Ik bedacht dit recept per ongeluk op een dag toen ik wat koekjes wilde maken. Ik besloot om wat ingrediënten in mijn kast te gebruiken, en dit was het heerlijke resultaat. - Barbara Sepcich, Galt, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. In de vanille kruiden. Voeg bloem toe en meng goed. Roer in noten (het deeg zal stijf zijn); opzij zetten
Voor het vullen, in een magnetron-veilige kom, smelt chocoladeschilfers; roer tot een gladde massa. Stoof in de noten; enigszins afkoelen. Laat het af met 0,5 theelepels op een met was bekleed bakpapier met bakpapier; dek af en laat 30 minuten in de koelkast staan
Vorm theelepels deeg rond elk stuk chocolade-noten mengsel, zodat het volledig bedekt is. Plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten
Bak op 375 ° tot ze lichtbruin zijn, 12-14 minuten. Warm koekjes in de suiker van banketbakkers; koel op draadrekken.