Kleurrijke critter-trein

Richtingen: Lees alle richtingen voordat je aan het werk gaat. Een heldere dag met een lage luchtvochtigheid geeft je de beste resultaten met Royal Icing. Zet de critter-trein in elkaar en decoreer deze.

een week van tevoren worden gedaan en opgeslagen in een luchtdichte verpakking. Zorg ervoor dat u extra suikerglazuur bij de hand hebt op de dag van het feest voor eventuele noodzakelijke last-minute reparaties.

SNIJPREKERS/KOEKJES: gebruik een schone liniaal en een mes om rechte snijlijnen te scoren op crackers en koekjes van Graham. Snijd langs rechte lijnen met het mes, werkend met één koekje of kraker per keer. Plaats koekje of cracker altijd op kruimelvrij snijden bord, het bord vaak schoonmaken. Trek het mes naar je toe op de breukstreep zonder druk uit te oefenen. Blijf dezelfde slagen naar je toe maken totdat de snede is voltooid (vijf of meer slagen)

Om gekromde lijnen af ​​te snijden, leidt u het mes langs de lijnen om de eerste slag te maken. Snijd vervolgens in de vaste groef tot het snijden is voltooid. Als u de cracker voorzichtig naar de gemarkeerde lijn snijdt.

ICING: Maak suikerglazuur met het recept dat volgt, gebruik het om de stukjes van de trein aan elkaar te "lijmen" en decoreer ze. Zorg ervoor dat de kom en het keukengerei vetvrij zijn, klop alle ingrediënten tot ijsvorming pieken vormt (7-10 minuten met zwaar werk mixer, 10-12 minuten met handmixer). Beweeg in een luchtdichte, overdekte kom. Bekleed kom en

gebakzakken met vochtige theedoeken. * Gebruik voor stijvere glazuur 1 eetlepel minder water.

MONTAGE: Voor elke auto, raadpleeg toepasselijke diagrammen en individuele aanwijzingen. Om stukken aan elkaar te "lijmen", vult u een ronde buis met suikerglazuur en voegt u lijnen van ijsvorming toe aan randen van stukken die worden toegevoegd of zoals aangegeven

Snijd de basisstuk (ken) van Graham-cracker en de assen van de suiker-wafels voor elke auto zoals aangegeven, en lijm vervolgens suiker-assen op de rand ongeveer 1,25 centimeter van elke korte rand.

Decoreren:. Als de assemblage van elke auto is voltooid, versier je auto's met ijsvorming sterren (gebruik een kleinere sterpunt om sterren te maken), of bedek je gebieden met stippen, sterren of rijen ijsvorming, druk dan in rijen rode hots, kaneelstokjesversieringen of MandM's zoals getoond. Voeg desgewenst snoepclowns of clownkoppen toe aan de achterkant van de motorcabine en de voor- en achterkant van de caboose.

MOTOR (Fig.2.5): Basis: snij twee graalkrakers van 5 x centimeter. Lijm deze samen voor een tweelaagse basis. Lijm op een centimeter wafelas (voorkant) en een centimeter wafelas (achterkant).

Cabine: Lijm vier zandkoekkoekjes op rand voor zijkanten en voeg een 2,5-inch-vierkant graham crackerdak toe.

Wielen: lijm een ​​LifeSaver-wiel aan beide uiteinden van de vooras.Lijm de met chocolade omhulde koekjes op de achteras en zorg ervoor dat de motor gelijk ligt. Voeg een LifeSaver toe aan het midden van elk koekjeswiel. Snijd voor elke zijde een centimeter stuk zoethout en lijm van het midden van het voorwiel naar het midden van het achterwiel.

Voorkant: Lijm vier centimeter sandwich-koekjes op de rand voor de cabine. Voor "koe-vanger" snijd en gebruik een halve centimeter sandwich-koekje, lijmen onder een hoek met de voorkant van Graham

basis van cracker. Vorm een ​​schoorsteen door vier LifeSavers aan elkaar te lijmen, afwisselend in de kleuren. Breng lijm aan op de voorkant van de voorkant van de motor. Versier zoals hierboven aangegeven.

KOOPLIJN (Afb.5-c): Basis/bovenkant: snij twee graalkrakers van 5 x centimeter. Bevestig twee centimeter wafelassen op een stuk van 5 x centimeter. Voeg LifeSaver-wielen toe aan de uiteinden van beide

assen.

Kooi: knip vier graalkrakers van 2,5 x centimeter en vier graalkrakeruiteinden van 2,5 x centimeter. Lijm uiteinden van twee krakelingstokken (gecentreerd op 2,5 centimeter afstand) tussen elke reeks zijden (fig.) En lijmuiteinden van een krakelingstaart gecentreerd tussen elke set van uiteinden (Fig. 2b). Laat de suikerglazuur goed drogen, ongeveer 20 minuten. Voeg lijm toe aan de onderste en zijkanten van een kooizijde en een uiteinde en druk op zijn plaats om met krakeling "repen" naar binnen te komen. ga langs de centimeter rand van de basis en eindig langs de centimeterkant.) Druk snel een krakeling in de hoek van de zojuist gevormde kooi. Lijm een ​​kraker van een dier in de kooi. Kleef de overblijvende kant en het uiteinde van de kooi in en voeg een krakeling aan alle kooien toe. vier hoeken.

Boven: gebruik het sjabloon om twee bovenkanten van de kooicar en twee bovenkant van de kooicuur te snijden als volgt: volg de sjablonen voor de stukken naar

vriezerpapier en snijd sjablonen uit. Plaats sjablonen op het einde van de crackers en scoor met het mes. Knip stukken uit. Voeg lijm toe aan de bovenrand van de zijkanten en de uiteinden van de kooi en druk op de resterende 2 - x 2,5 - cm.

centimeter graham cracker bovenstuk op zijn plaats. Laat glazuur af.

Voeg lijm aan de onderkant en zijkanten van de zijkanten en uiteinden van de kooiauto toe. Plaats de uiteinden tussen de zijkanten op de randen van het bovenste stuk.

Versier zoals hierboven aangegeven.

CABOOSE (Fig.3): Basis/bovenkant: herhaal zoals aangegeven voor Cage Car.Let icing set.

Onderste doos: voeg twee 3.175 x centimeter grote graham cracker-stukken toe voor zijkanten en twee 1.25-graham cracker-stukken voor lagere

Voeg de resterende 5 x centimeter graham cracker toe voor de top.

Bovenste doos: lijmranden van twee 7,66 x centimeter graham cracker stukjes voor de bovenzijden naar randen van twee 7,66 x centimeter graham cracker stukjes voor de boveneinden. Plak bovenaan een 3,175 x centimeter graham cracker stuk. Lijm geassembleerde bovenste doos gecentreerd op de top van onderste doos. Versier zoals hierboven aangegeven.

b> CAKE: Bereid de cakemix voor zoals aangegeven op de verpakking. Vet de bodem en zijkanten van de jelly roll-pan in met meel en lijn de bodem netjes in met waspapier om te helpen bij het verwijderen uit de pan.Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat 10 seconden in de pan afkoelen minuten, draai ze dan om in het koelrek. Laat het helemaal afkoelen. Zet cake in het midden van het afgedekte karton of karton.

FROSTING: Snijd een stuk diepvriezerpapier even groot als de bodem van de jelly roll pan. Teken een treinspoor op de glimmende kant van het vriezerpapier zoals weergegeven in figuur 4a. Snijd de vriezer-papierbaan uit als sjabloon en positie

op gekoelde cake.

Reserveren Een kopje met een inhoud van 130 ml met ingeblikte vanille glazuur, tint de resterende vanille glazuur met groene voedselkleuring. Vorst taart tot aan de

randen van de sjabloon. (Maak je geen zorgen als je de randen van de sjabloon bevriest, deze wordt verwijderd wanneer de sjabloon wordt opgetild.)

Meng een kopje met een inhoud van 130 ml met vanille glazuur met een kopje met een inhoud van 60 ml met chocolade glazuur. en vorst treinspoor met mengsel.

Gebruik lintpunt en chocolade frosting om spoorwegbanden te maken (Fig. 10), spreid ze ongeveer 3,175 centimeter uit elkaar op het spoor. Gebruik de ronde punt om de rails toe te voegen (op een afstand van ongeveer 4,5 centimeter) en "Happy Birthday".

Versier de randen van cake indien gewenst met groen getint glazuur en grotere sterpunt.