Chocolade mijn-dames

Name: chocolade mijn-dames
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met fijngehakte geblancheerde amandelen; GLAZUUR:; 142 gram halfzoete chocolade, gehakt; 3 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met fijngehakte geblancheerde amandelen

Deze tedere koekjes zijn mooi om naar te kijken - en de combinatie van roomkaas, sinaasappel, chocolade en amandelen maakt ze bijna onweerstaanbaar. - Linda Call, Falun, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° .Boter in een grote kom boter, roomkaas, suiker en zout tot het goed gemengd is. Drink in sinaasappelrasp en vanille. Klop het in bloem. Roer in amandelen.
Vorm het deeg in 1-in.balls; plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Verplaat met de bodem van een glas gedoopt in suiker.
Bak tot stevig, 20-25 minuten. Haal van pannen tot draadrekken om volledig af te koelen
Voor glazuur, in een magnetron, smelt chocolade en boter; roer tot een gladde massa. Doop elk koekje halverwege in chocolade; laat het teveel druipen.Sprenkel met amandelen.Plaats op vetvrij papier; laat staan tot het klaar is.