Chocolade oranje fondue

Name: chocolade oranje fondue
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die zware room bevat; 1 theelepel sinaasappellikeur; 340 gram pure chocolade, gehakt; 1 theelepel sinaasappellikeur; 1 theelepel sinaasappellikeur

Een stukje chocolade en oranje van de hemel, geweldig met aardbeien en cake om te dippen! Gebruik voor de beste resultaten een chocolade die voor ten minste 70 procent uit cacao bestaat.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die zware room bevat
1 theelepel sinaasappellikeur
340 gram pure chocolade, gehakt

1 theelepel sinaasappellikeur
1 theelepel sinaasappellikeur

Bereiding

Verwarm de room en het sinaasappelsap in een steelpan op middelhoog vuur tot het begint te borrelen aan de randen.Verwijder van het vuur en voeg onmiddellijk de chocolade, sinaasappelschil en sinaasappellikeur toe tot een gladde massa.
Bewaar in een fonduepan boven de laagste warmte-instelling, of het verst van de warmtebron..