Chocolade oranje koekjes

Name: chocolade oranje koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 36
Ingredients: 1 (28 gram) vierkante ongezoete chocolade; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 2,5 centimeter zout; 1 eetlepel oranje zest

Tweekleurige kerstkoekjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Smelt de ongezoete chocolade in een magnetronbestendige schaal en roer regelmatig tot een gladde massa.
Klop de roomboter en de suiker samen in een middelgrote kom tot een gladde massa. Voeg het ei en de vanille toe. Meng de bloem, het bakpoeder en het zout; roer in het geroomde mengsel. Maak het deeg in tweeën.Meng sinaasappelschil in de ene helft en smolt chocolade in de andere helft. Gebruik een beetje van elk mengsel om een bol met een diameter van ongeveer 2,5 centimeter te vormen.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het midden is ingesteld. Koel op draadrekken.