Chocolade pinda cheesecake bars

Name: chocolade pinda cheesecake bars
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte, gehakte pinda's; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte, gehakte pinda's; 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 grote eieren, geslagen; 1 theelepel vanille-extract; GANACHE:; 113 gram halfzoete chocolade, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom

Je zult geen klachten horen over deze rijke repen gelaagd met een combinatie van smaken die je niet kunt missen. - Diane Nemitz, Ludington, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de koekjesmix en boter; roer er pinda's in. Druk op de bodem van een ingevette 13-in.x 9-inch bakpan. Bak op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.
Klop ondertussen in een grote kom roomkaas en suiker tot een gladde massa. Voeg eieren en vanille toe; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd. Giet over korst.
Bak 15-20 minuten of tot het midden bijna is uitgehard. Koel op een rooster gedurende 1 uur.Koel minstens 2 uur lang.
Plaats chocolade in een kleine kom. Breng in een kleine steelpan room aan de kook. Giet over chocolade; klop tot een gladde massa. Koel, af en toe roerend, tot kamertemperatuur of tot ganache een spreidende consistentie bereikt, ongeveer 40 minuten. Spreid over de bovenkant. Koel tot aan de stevigheid. Snijd de repen in.Koel de restjes.