Chocolade pinda rozijnenbeten

Name: chocolade pinda rozijnenbeten
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met snelkokende haver, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen, verdeeld; 2 eetlepels ongezouten pinda's; 2 eetlepels appelmoes, of meer als dat nodig is; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 80 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels ongezouten pinda's

Ingrediënten

Bereiding

Vermaal 130 liter haver in de keukenmachine tot een poeder; overbrengen naar een kom.
Verwerk rozijnen van 130 liter in een keukenmachine tot ze dik en pasturaal zijn; voeg pindakaas, appelmoes, bruine suiker, vanille-extract en kaneel toe. Meng het mengsel opnieuw tot het glad is. Breng de grond haver in het mengsel totdat het begint te klonteren. Voeg meer appelmoes toe als er meer vocht nodig is om klonteren te bereiken.
Breng het rozijnenmengsel over in een kom. Mix resterende haver, overgebleven rozijnen, chocoladeschilfers en pinda's met het rozijnenmengsel; rol door een afgeronde eetlepel in kleine balletjes.