Chocolade pindakaas en bananencake (ook bekend als elvis cake)

Name: chocolade pindakaas en bananencake (ook bekend als elvis cake)
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: 8 eetlepels boter, verzacht; 2 eetlepels pinda's, fijngehakt medium fijn; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker; gedroogde bananenstukken; 2 eetlepels pinda's, fijngehakt medium fijn; gedroogde bananenstukken; 2 eetlepels plantaardige olie; 130 liter water (meer indien nodig); 2 grote eieren; 2 eetlepels cacaopoeder; 1 (532 gram) pakket devil's food cake mix (zonder pudding); 2 eetlepels pinda's, fijngehakt medium fijn; 2 eetlepels pinda's, fijngehakt medium fijn; gedroogde bananenstukken

Elvis stond bekend om het houden van pindakaas en bananensandwiches. We waren getrouwd op zijn verjaardag, dus deze creatie is in zijn eer. Chocolade toegevoegd voor Boeddha en goed, ... Vogel is gewoon nootachtig! :) Geweldig met een hoog glas koude melk.

Ingrediënten

Bereiding

FROSTING: Met een elektrische mixer klop de boter en pindakaas tot een gladde massa. Meng/mix in de poedersuiker en melk tot het glazuur een smeerbare consistentie bereikt. Voeg gepureerde banaan toe en meng goed (het is goed als er kleine stukken banaan in zitten it.Chill tot nodig.
Verwarm de oven voor op 190 graden. Spuit 2 9 "ronde taartpannen met bakkers (of bak en meel pannen). Zet opzij.
CAKE: Klop in een middelgrote kom en met een elektrische mixer de pindakaas, gesneden banaan, olie en water samen op gemiddelde snelheid totdat het meestal glad is of slechts een paar heel kleine stukjes banaan zichtbaar zijn. Op lage snelheid in het ei, cacaopoeder en de cakemix. Verhoog de snelheid tot medium-high en klop gedurende 1 minuut of tot het beslag goed gemengd is, voeg indien nodig meer water toe (beslag zal dik zijn) .Ver gebruik dan voorzichtig de pinda's.
Schep een gelijke hoeveelheid beslag in elke ronde, bak op het middenrek gedurende 15-20 minuten of tot een houten plectrum die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Koel op het rek.
Verwijder het glazuur uit de koelkast terwijl de cake afkoelt. Laat de cake opstomen.Verf de bovenkant en/of zijkanten met een even aantal gehakte pinda's.Garneer de bovenkant met een gedroogde banaanchip voor elke plak.Refrigereer tot het serveren.Note, you kan ook cupcakes of een bladerdeeg maken als je ervoor kiest. Houd gekoeld bewaard.