Chocolade rapture cake

Name: chocolade rapture cake
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met cakemeel; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; 3 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kokosnoot

Dit is een recept dat ik sinds 1954 heb. Ik gebruik een roomkaasglazuur.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
2/5 liter met cakemeel
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte suiker bevat
3/4 theelepel zout
1/2 theelepel bakpoeder
3/4 theelepel bakpoeder
Een beker met een inhoud van
130 ml die bakvet bevat

3 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade, gesmolten
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die karnemelk bevat
1 theelepel vanille-extract
2 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde kokosnoot

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel twee 9 inch ronde taartvormpjes.
Zeef samen taartmeel, suiker, zout, bakpoeder en frisdrank. Voeg bakvet, chocolade, karnemelk en vanille toe; klop 2 minuten. Voeg de eieren toe en klop 2 minuten. Roer de kokosnoot erdoor. Giet het beslag in de voorbereide pannen.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten. Koel en rijp.