Met chocolade bedekte kersen koekjes i

Lief, feestelijk en ongebruikelijk

Verwarm de oven voor op 170 graden (180 graden Celsius).
Meng bloem en suiker. Snijd de boter in de bloem en de pasteikorst.
Druk het mengsel in een pan van 20 x 20 cent. Bak 20 minuten.
Terwijl het warm is, snijdt u in 36 vierkanten. Plaats vierkanten in een bak met waspapier. Laten afkoelen.
Plaats een kersenhelft op het midden van elk deel, snij de kant naar beneden. Smel de chocolade op een laag vuur. Bedek de kers met een lepel gesmolten chocolade. Hijs een paar minuten in de koelkast tot de chocolade stevig is.