Chocolade rozijn havermout muffins

Name: chocolade rozijn havermout muffins
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 ei; 60 liter plantaardige olie

Heerlijke fruitige chocolademuffins die zo snel en gemakkelijk te maken zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een muffinpan of lijn in met papieren muffinvoerzakken. Schuif bloem, bakpoeder en cacaopoeder bij elkaar, zet opzij.
Meng de gerolde haver, suiker en zout in een grote kom. Meng in de gezeefde ingrediënten en rozijnen. Voeg de melk, het ei en de olie toe, meng tot ze net zijn gemengd. Het beslag is klonterig. Een lapje deeg in de bereide muffinbekers. .
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin is gestoken er schoon uitkomt. Verwijder de muffinbekers om af te koelen op een rooster. Warm bewaren.