Chocolade tater fudge

Name: chocolade tater fudge
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 32
Ingredients: 1 kleine aardappel (een aardappel van 142 gram OF een kopje met een inhoud van 80 ml die niet-gearomatiseerde aardappelpuree bevat); 1 -2 eetlepel melk (magere melk werkt goed); Een kop met een inhoud van 130 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten pinda's bevat, fijngehakt; 1/2 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten pinda's bevat, fijngehakt

Deze heerlijke chocolat fudge, heeft aardappelpuree erin verwerkt !! Mijn moeder heeft dit vele keren gemaakt toen het bedrijf kwam, en niemand heeft ooit geraden dat aardappelpuree in deze toffee zat. We hebben de pinda's vaak weggelaten.

Ingrediënten

1 kleine aardappel (een aardappel van 142 gram OF een kopje met een inhoud van 80 ml die niet-gearomatiseerde aardappelpuree bevat)
1 -2 eetlepel melk (magere melk werkt goed)
Een kop met een inhoud van
130 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die ongezouten pinda's bevat, fijngehakt

Bereiding

Schil en kook aardappel; pureer met voldoende melk om het luchtig te maken (je zou een kop moeten hebben met een inhoud van 80 ml die aardappelpuree bevat); opzij zetten.
Bekleed een 20 x 10 x 5 centimeter broodvorm met folie, waarbij de folie zich over de randen van de pan uitstrekt; spuit de folie in met anti-aanbakspray en zet opzij.
Chocolade smelten; roer in aardappelpuree, pindakaas en vanille; roer poedersuiker bij (gebruik zo nodig je handen om de laatste 60 liter suiker bij te mengen).
Roer de helft van de pinda's erdoor.
Zet fudge in voorbereide pan, druk gelijkmatig naar beneden; bestrooi met de resterende pinda's en druk de pinda's in de fudge.
Chill tot stevig; eenmaal stevig, gebruikt u de folie om de fudge eruit te tillen, snijdt in vierkantjes van 2,5 centimeter; bewaar in een goed gesloten contatiner in de koelkast.
Opbrengst 32 stuks.